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Caracol

Caracois são os moluscos gastrópodes terrestres de concha espiralada calcária, pertencentes à ordem Stylommatophora, que também inclui as lesmas. São animais com ampla distribuição ambiental e geográfica e respiram através de um pulmão.

O nome caracol vem do latim cochleolus e, no Brasil, é usado principalmente para as espécies terrestres, enquanto que as espécies aquáticas são chamadas caramujos. No entanto, o caracol-gigante-africano, Achatina fulica, introduzido de forma ilegal no Brasil, é conhecido como "caramujo-gigante-africano".

Estes animais são considerados petiscos em Portugal e na França... Você comeria um desses?