Páginas

Receita de Bolo de chocolate e capuccino

Por Luís Fernando
Foto: Shutterstock
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de mistura em pó para capuccino
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
Cobertura
  • 200g de chocolate derretido
  • 3 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes da massa e misture bem.
  • Despeje em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.
  • Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados.
  • Cubra com os ingredientes da cobertura misturados, leve à geladeira por 3 horas e sirva em seguida.