Ingredientes
- Grãos de 5 espigas de milho verde
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 5 gotas de essência de baunilha
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras (chá) de coco ralado
- 3 xícaras (chá) de leite frio
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje em uma fôrma de buraco no meio de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
- Desenforme e sirva em seguida.
