Modo de preparo- Descasque as cebolas e retire o miolo com cuidado para não furar a lateral.
- Amasse a sardinha com um garfo e misture com a maionese, o cheiro verde e o tomate.
- Tempere com sal e pimenta e recheie as cebolas com essa mistura.
- Polvilhe com o parmesão e coloque em uma forma untada e com um pouco de água no fundo para não grudar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até as cebolas ficarem macias, mas inteiras.
- Sirva em seguida.
Dica: Depois de retirar a casca das cebolas, corte um pedacinho do fundo para que elas fiquem apoiadas em pé na forma.
