Receita de Ervilha torta refogada
Por Luís Fernando
Ingredientes- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 colher (sobremesa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 500g de ervilha torta
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 colheres (sopa) de gergelim
Modo de preparo- Aqueça os azeites e doure os alhos.
- Junte a ervilha e refogue levemente.
- Pingue água, tampe a panela e deixe amolecer.
- Retire do fogo e salpique o cheiro verde e o gergelim.