ingredientes
Massa
- 1 xícara de leite morno
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 5 colheres de chocolate em pó
modo de preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e leve para assar numa forma grande com o forno pré aquecido a 180° graus. Dependendo da potência do seu forno ele vai levar em média 40 minutos para está totalmente assado, depois retire do forno e coloque a cobertura, salpique com chocolate granulado branco ou coco ralado para decorar.
Cobertura
Em fogo baixo coloque o leite condensando, o creme de leite e o chocolate para cozinharem, o ponto é como se fosse um brigadeiro bem mole. Caso comece a engrossar muito dilua com leite até chegar a um ponto onde dê para você espalhar a cobertura sobre o bolo, ela não pode ficar nem líquida nem dura demais.
