ingredientes
- 2 colheres de manteiga
- 1 1/4 xícara de açúcar
- 1 copo de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico em pó
- 100g de coco ralado
- 3 ovos
- Calda
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador , exceto o fermento em pó e bata bem. Adicione o fermento em pó e misture levemente. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
Calda
Misture os ingredientes da calda e regue o bolo ainda quente. Salpique coco ralado e leve de volta ao forno quente (desligado).
